hate címkéhez tartozó bejegyzések

Dicséretre méltó?

Szeretem, ha szidnak!

Valószínűleg én vagyok az egyetlen ember, aki szereti, ha szidják.
Megkérdőjelezhető öröm, az igaz. De csak így kapok megerősítést a sikereimről. Egyenes, őszinte megerősítést!

Élettapasztalatom szerint, akiket dicsérnek rendszerint semmiben sem kiemelkedők és nem különböznek az emberek hétköznapi tömegétől… ezért is dicsérik őket.
Nagyon sztereotípikusak és egyszerűek, van bennük valamiféle élet, emberi boldogság, siker megfűszerezve néhány helyi problémával.

Személy szerint az ilyenek nem inspirálnak…
őszintén szólva…
hidegen hagynak!

A másik oldala ennek a megfigyelésemnek, hogy az igazán okos és sikeres emberek elég sok szidalommal találják szembe magukat.
A legkiválóbbak nem csak tudósok, celebek, hanem azok az emberek is akik közemberek, de saját környezetükben valamiben másokhoz képest kiemelkednek hajlamosak nagyon kemény kritikával és a tömeg gyűlöletével találkozni.

Hogy miért?

Mert irigységet, fekete negatívságot és félreértést okoznak! Csakis azért, mert nem sztereotípikusak és a hétköznapi emberek számára így a saját életük csak egy lassú elnyűtt keringő érzetét kelti, amiben nincs semmi izgató, váratlan, csak az elmúlás felé sodró unalmas bizonyosság és megszokás. Ezt ezek az emberek hajlamosak biztonságnak hívni… tévesen!
Az ilyen emberek egyszerűen remegni kezdenek, amikor az előbb említett sikeres embereket látnak, mert nagyon tisztán értéktelennek érzik magukat az ilyen személyiségek közelében.

A “sikeres” kifejezés nem beskatulyázható.
Megfoghatatlan és ezer arcú szó,
mert a sikert mindenki önmagához képest méri!

Ha az interneten látok valakiről egy csomó negatív, utálatos kritikát, mindig felkelti az érdeklődésemet. Elkezdem tanulmányozni és mindig rá kell jönnöm, hogy ez egy unikum, egy igazán értelmes és érdemes személyiség.

Olvastam egyszer egy idézetet, ami nagyon megragadt bennem:

“Annyi utálatos dolog van benned, hogy biztos vagyok benne, hogy csodálatos ember vagy!”

Ezért szeretem, ha szidnak…

Így látom, hogy előre fele menetelek úgy, hogy lábnyomot hagyok magam után. Nem pedig egy már meglévőbe lépkedek.

Előre lépek, cselekszem és ha nincs tetteim nyomán gyűlölet, – amit nem mernek a szemembe mondani, de a kisugárzásuk és titkosnak szánt lopott pillantásuk tagadhatatlan – akkor elkezdek azon gondolkodni, hogy jó irányba haladok-e?
Végülis, ha nincs gyűlölet, hanem irányomba mindenki boldog és elismerő, akkor nagy valószínűséggel katasztrofálisan csökken az energiaszintem és kezdek sablonossá válni…
Szerencsére, ez eddig nem jellemző az életemre!

Hozzászólás

Kategória: complicated, core, mertmegérdemlem, mizantróp, szemérmetlen

Baklava, a posztapokaliptikus világ hűtőinek kincset érő rejtett finomsága

Akik szeretnek zombis játékokkal időt eltölteni, azoknak biztosan ismerősen cseng a Dying Light név. Ha fel kéne sorolnom a számomra TOP 5 játékot jelentő neveket, nálam biztos előkelő helyen szerepelne!

Ha pedig túl kell élni, akkor túl kell élni!

Na ebben bizony – egy olyan világban – tuti segítene egy-egy elhagyatott hely, elhagyatott hűtőjében fellelt baklava.
Kevés mennyiségben is irdatlan kalória, egyenlő túlélés. Kell ennél többet érő kincs?

Nem!

Igaz, nincs zombi apokalipszis. Csak korona világjárvány. Meg bezártság és kijárási korlátozás. Szájmaszk viselési kötelezettség… és természetesen, el ne felejtsem a kihagyhatatlant: Győrfi Pál!

Nem tudom melyik variáció jobb…

Na ezek bizony vannak… körítve sok beszűkült, ostoba, megvezethető emberrel.
Mindegy is, ebbe nem kívánok bele menni és részletesebb véleményt nyilvánítani, sokkal fontosabb téma a mai.

Mégpedig a baklava!

Férjem közölte, hogy édeset enne. Persze hozzá tette, nem muszáj, csak örülne, jól esne neki.
Na puff, ugyan mikor tudok én nemet mondani!? De itt a pici 2 hónapos kis csöppségünk, akinek bizony vannak “csak Anya kezében van összkomfort és világbéke” pillanatai.

Kellett valami könnyen, gyorsan elkészíthető. Ami kielégíti egy megrögzött hedonista ritkán előbújó édesség iránti vágyakozását. Itt jött a képbe a baklava!

Szóval, ha bárki unja a korona mizériát, van fölös ideje, energiája és levegője a szájmaszk mögött, az készítse el ezt a koronát érdemlő ízlelőbimbóknak tömör gyönyört okozó édességet. Meg fogja koronázni a napját, az holt biztos!

Hozzávalók:
– réteslap (2×9 lap)
– 650 g cukor
– 100 g méz
– 400 g darált dió
– 1 ek. fahéj (őrölt)
– vaj vagy margarin
– 3 dl víz

20200422_224700

Előszőr egy edénybe bele öntjük a vizet, fahéjat, a mézet és 250 g cukrot. Indukciós tűzhelyen 9-es fokozaton (normál tűzhelyen erős lángon) összeforraljuk homogén állagúra kb. 10 perc alatt. Majd a kapott szirupot félre is tehetjük, amíg maga a süti el nem készül.

Előmelegítjük a sütőt légleveréses módban 180 fokra. Amíg bemelegszik összeállítjuk a baklavánkat!

20200422_224824

Egy edényben összekeverjük a 400 g darált diót a megmaradt 400 g cukorral, majd félretoljuk, amíg meg nem töltjük vele a réteslapokat.

Photo Collage_20200422_225034344

Megolvasztjuk a vajat. Ha időközben elfogyna, olvasztunk még hozzá.
Egy tepsinek az alját, amibe a réteslapok elférnek, kikenjük a megolvasztott vajjal. Rárakunk egy réteslapot, majd azt is megkenjük vajjal és rétegezhetjük rá a többit. Minden egyes lapot szépen kikenünk, így elhasználva 9 darabot.

Ezt követően a cukros diónkat ráöntjük a 9 kikent lapja. Elsimítjuk, hogy egyenletesen befedje mindenhol.

Jöhet a következő 9 lap.

Photo Collage_20200422_225139108

Az első réteslapot, amit a diós töltelékre teszünk, mind a két oldalt megkenjük, hogy kevésbé csúszkáljon. A fennmaradó lapokat is egyesével megkenjük.
A legutolsó réteslap legtetejét is vajazzuk, majd fogunk egy éles kést és előre felszeleteljük a sütit.

Photo Collage_20200422_225312222

Betesszük az előmelegített sütőbe 30-40 percre (sütőtől függően)! Nekem személy szerint 33 perc elegendő szokott lenni.
Amikor ezzel megvagyunk, az éppen kivett forró baklavára rákanalazzuk az előre elkészített fahéjas szirupot és hagyjuk állni minimum 30 percet.

Fogyasszuk jó étvággyal!

De előtte ne felejtsük levenni a szájmaszkokat
és alaposan kezet mosni!
Esetleg megkínálni Győrfi Pált is szigorúan 1,5 méterről!

20200422_225344

Hozzászólás

Kategória: complicated, covid-19, gamer girl, korona, mertmegérdemlem, mizantróp, recept, szarkazmus

20 napból 7 napja már nincs semmi…

Amikor szépen kilogisztikázza az ember, hogy melyik napra mit tervez, hogy befejezze a dolgait…

Aztán puff…

Be kell feküdni, mert a Pici, bizony pici…

Nem akarok önzőnek tűnni, mert leendő anyaként a kicsi egészsége az első, na de… annyi dolgom lett volna még és így a Pici szobája leendő apukára marad.
Szegénykém, egy fél nap alatt szakadt a nyakába a főzés, mosás, takarítás, nekem dolgok becipelése és a látogatásom, amit 55 km, tehát 30-45 perc kocsikázás előz meg illetve felügyelni a lakásfelújítást, a gyerekszoba festést és előtte az onnan való kipakolást.
Persze ezekhez egy rossz szava nincs…

Minden tiszteletem és hálám az övé! 

Így 1 hét bent lét után, legalább volt értelme, 400 g növekedés. Ami azt jelenti, minimum 1 hét még bent, mire időpont lesz kitűzve.
Tudom dolgoznom kéne… jól esne…

Erre mit kapok attól, aki a világra szart engem?

“Miért nem kéreckedek haza, ha nő és minden rendben?
Hiszen lenne a munkával dolgom!”

Kössz, b_meg!

mother-estrangement

Azt hiszem, értem már miért nem nőtt oda haza… üdv újra sírás és gyomorideg… ilyenek után csak annyit érzek, hogy a Páromat akarom! De nem hívom ezzel, hiszen ma éjszakás és egyébként is… minek idegesítsem ezzel? Utálja, ha bánt engem. Nem akarom a kedvét lelombozni.

Nem értem azok után mit várok, hogy eldob magától mindent, amit második esélyként a Sorstól kapott… miután 9 hónapig egy kanyi kérdése nem volt, hogy létemről és a leendő unokáról… miután elvárná, hogy unoka maximum a nevén szólítsa és ne Mamának, Maminak vagy Nagyinak…. de ha lehet inkább sehogy…
Sőt, most már ideje lenne, ha én is csak a nevén szólítanám… egyébként, szívem szerint ezt tenném, mert nem érzem, hogy Anyám lenne… de mivel ennek örülne, nem adom meg neki ezt az örömöt!

Bárcsak mondhatnám, hogy ezek új dolgok, de 7-8 éves korom óta ez megy… csak most sokkal intenzívebb.

Beteg… kezelésre szorulna, de a szavamnak nincs súlya… aki szava számítana, ő meg másik utat választott. Igaz, az eredményhez nem vezet és emiatt a környezetében mindenkit tönkretesz ez a helyzet… de nem engedem. Ha rám is nyomja ez a bélyeget, a Páromra és a Picire nem engedem. Nem!

Én megtöröm ezt az egész “szar felmenők tettek ilyenné” kört!

Én nem merülök bele az önsajnálatba!

Megvédem azokat, akiket szeretek!

 

13 életelv

Hozzászólás

Kategória: complicated, core, mazochista, mizantróp, szemérmetlen

Másnaposság? Smoothie!

Egyre kevesebbet bír a gyomrom, mert a Pici egyre nagyobb ott bent. Mit is várok 34 hetesen?
Ennek okán, mostanában egyre kevesebb szilárdat eszem, amit levesekkel helyettesítek főleg. Illetve egy nagy-nagy kedvencemmel, a smoothie-val.

Igaz, ezt inkább a délelőtt folyamán preferálom, mert gyümölcs tartalma miatt savas, és hát az alvás most kincs számba megy, egyre inkább abba fog és próbáljuk semmivel sem hátráltatni.

Hiszen ki akar magának rosszat?
Senki!

Ráadásként egy olyan változatát hoztam mára, ami nem csak finom, és kivált egy reggelit vagy tízórait, de ha kicsit vad volt az előző este, azt is orvosolja!
Állapotomat tekintve, nekem mostanában és még egy ideig sajnos, ilyen bajom nem lesz, de tényleg kimondottan hatásos másnaposság ellen!

v2oktkqTURBXy85M2NlY2Y5NzNhN2M4ZjIxYzhiYTg1M2YwOWU3NzYxZS5qcGVnkpUDAEfNCE_NBKyTBc0DFM0Bwg (1)

Másnaposan az ember fel tudná a hűtő egész tartalmát falni, miközben szomjas, mint a bűn. Nos, ha ez a turmix lecsúszik a szénhidráttal teli ételek és temérdek víz után fohászkodó kiszáradt torkunkon, akkor még ezt a sóvárgást is nagy-nagy mértékben csökkenti. Eközben pedig hidratál, pótolja az ásványi anyagokat és nyomelemeket, amiket sikeresen kihajtottunk magunkból.

Ha nem csak kedvtelésből készítjük, hanem az előbb említett macskajajra, akkor ezt a smoothie-t reggel, éhgyomorra érdemes fogyasztani, mert ezáltal helyreállítja az emésztést és segíti a méregtelenítést is.

Mutatom a trükköt:
– 2 dl vaníliás szójatej
– 1 db banán
– 3 dkg zabpehely
– 3 dkg sütőtökpüré (mirelit sütőtökből is tökéletes)
– 2 ek. juharszirup
– 1 marék spenót
– 1/4 édesburgonya vagy avokádó (én az előbbit preferálom inkább)

Turmixba pakoljuk a hozzávalókat, és hagyjuk, hogy a gép dolgozzon!
Ha kész, élvezzük a krémes felfrissülést!

Egy plussz tipp:
Miután kész a smoothie, adhatunk hozzá egy teáskanál chiamagot is. Keverjük jól össze, hagyjuk állni 3-5 percig.
Így még laktatóbb italt kapunk, amivel akár délig is megússzuk éhségérzet nélkül.

Még másnaposan is!

17014160_1041032_e00d86a766b5423cfa4abe6990d78d66_wm

Hozzászólás

Kategória: fitt, másnaposság, recept, reggel